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Pomodoro prodotto nell’areale della “Fascia trasformata” (Acate, Comiso, Gela, Ispica, Licata, Niscemi, Pachino, Portopalo, Pozzallo, Santa Croce Camerina, Scicli, Ragusa, Vittoria).
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Presenza delle ditte sementiere nel territorio almeno negli ultimi due anni.
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Parametri di valutazione:
  • caratteristiche organolettiche
  • resistenze genetiche
  • adattabilità al territorio
  • long shelf-life
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Divisione del prodotto in tipologie:
  • Grappolo
  • Plum e Mini Plum
  • Datterino • Cherry
  • Cuore di bue
  • Speciality
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Parametro di scelta di varietà:
max 3 per tipologia.
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La prima valutazione avverrà presso 15 vivai di riferimento dislocati nella fascia trasformata che va da Pachino a Licata. Saranno consegnate dai vivaisti ai loro agricoltori di riferimento delle schede che verranno poste all’interno di apposite teche. Il ritiro delle schede avverrà improrogabilmente martedì 15 Aprile 2025.
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Una Commissione tecnico-giudicatrice acquisirà le schede ritirate dai vivai e, tramite un’attenta valutazione, sceglierà le migliori varietà - n° 3 per tipologia - che si saranno contraddistinte per qualità, genuinità e competitività commerciale sul mercato nazionale e internazionale.
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PREMI

  • Premio Speciale
  • Premio Società Emergente del Territorio della Fascia Trasformata
  • Premio alla Ricerca

I NOSTRI PARTNER

Gli sponsor di Tomato Excellent 2025, che hanno reso possibile l’evento contribuendo alla crescita e alla valorizzazione non solo dei pomodori siciliani, ma dell’intero comparto agricolo nostrano.

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23 maggio 2023
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